Это тот редкий случай, когда и все ингредиенты, и даже сам рецепт блюда умелый повар “прочтет” в его названии. “Spaghetti aglio, olio e peperoncino” дословно переводится как “спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перчиком”, и тут, в общем, все понятно без дополнительных объяснений. Разумеется, как и в случае с любым другим блюдом, состоящим из 3-4 ингредиентов, каждый из них должен быть отменного качества – отличное оливковое масло, свежий чеснок, хороший перчик, спагетти… А спагетти, так уж и быть, можно взять самые обычные.
Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перчиком
Сложностьнизкая
Время10 минут
Ингредиенты
2 порции
200 г. спагетти
4 зубчика чеснока
1 сушеный острый перчик
4 ст.л. оливкового масла
- Кальмар, запеченный с помидорами
- Осьминожки с фенхелем
- Лапша с говядиной и овощами
- Спагетти аматричиана
- Судак на пару с бурым рисом
Комментариев: 37