Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

Паста — типично итальянское изобретение, но изобретение настолько удачное, что при желании каждый может создать свой авторский рецепт, приготовив полноценный ужин за каких-то 15-20 минут. Сегодняшний рецепт возрождает традицию гостевых постов: он предоставлен компанией Hochland, которая предлагает использовать плавленый сыр для быстрого приготовления густого сливочно-сырного соуса.

По сути, в этом рецепте встречаются две традиции: классическая, которая проявляется в использовании пенне и вяленых томатов, и современная, позволяющая объединять в одной тарелке вкусы из разных точек планеты, создавая нечто совершенно новое. Если вы постоянно куда-то спешите, эта паста может стать для вас настоящим спасением.

Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

Сложность
средняя

Время
15 минут

Ингредиенты

6 порций

600 г пенне

450 г куриного филе

3 зубчика чеснока

250 мл сливок 22%

1 горсть вяленых томатов

50 г плавленого сыра Hochland «Суп и соус» для горячих блюд

1 горсть шпината

оливковое масло

паприка

соль

чёрный перец

В этом рецепте пасты с курицей встречаются две традиции: классическая и современная, позволяющая объединять разные вкусы и создавать нечто новое.
Алексей Онегин

Читать статью полностью: Паста с курицей в сливочно-сырном соусе

Другие статьи по теме:

• Паста с рыбой в томатном соусе
• Паста с грудинкой и горошком
• Пенне с моцареллой
• Тальятелле с лисичками
• Паста с лобстером

Статья Паста с курицей в сливочно-сырном соусе впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.